1、保持背景整潔,盡可能使背景與食物的顏色形成對比,不要使用與食物顏色相近的背景。比如紅盤子里的草莓會讓主題不夠明確。另外,背景要干凈。如果你不確定,那就用白色的盤子。

2、調整白平衡,根據您的食物調整白平衡。比如拍肉,最好用暖色,在藍色熒光燈的環境下,肉一定相當可怕。
3、任何時候都用自然光拍攝,用自然光拍攝食物總是好的。白天可以選擇在陽光充足的窗戶旁拍攝,但在晚上,盡量避免使用直接對著食物的閃光燈作為光源。這種光不自然。即使用閃光燈,也要利用天花板或墻壁反射的閃光效果。
4、用三腳架食物拍攝大多在室內進行,光線不是很好,所以用三腳架比較好。
5、小細節讓畫面看起來不一樣,不要忽略一些小細節。永遠記住,用刀叉搭配干凈的盤子可以讓普通的食物變得有趣。
6、如果你靠近一點,你可以用微距拍攝盤子里盛食物的部分。如果你靠近目標,你可以展示食物中更精細的部分,使它更有趣,更耐人尋味。
7,切,細分,除了食物的外觀,食物的內在質地和顏色有時候更吸引人。比如切蛋糕,展示不同層次的美食。
8、從各個角度拍攝,不要總是居高臨下。像一只鳥看著我們一樣看著食物射擊。左,右,左,右,上,下,改變你的視角,你也可以調整和改變食物的位置。
9、使用道具,不要害怕添加各種其他元素。把橙汁和煎餅放在一起,或者用一瓶酒作為牛排和土豆的背景。當然,有時候在面包上撒點面包屑也是好的,但是需要明白的是,太多的道具會分散觀者的注意力。
10、適當的時候“欺騙”如果你拍攝后不打算吃它們,可以考慮用一些工業化的手段,讓照片更吸引人。比如在食物上涂抹植物油,讓食物看起來更有光澤;或者把剛從微波爐里拿出來的棉球泡在水里,產生那種“剛出爐”的熱度。